26 novembre 2009
nouveau livre
Je me suis enfin fais plaisir depuis le temps que je ne vais plus en ville !!
Je me suis achetée le livre de Célin GIRARDEAU, de créa passions, "vêtements & accessoires". Des idées pleins la tête ! Ce livre est renplis de petites choses plus folles les une que les autres ! Superbe en faite....
Tiramisu 2
Pour les gourmandes qui m'ont demandée la recette ...... et ben la voici.......
-250 ml de café fort (préparé avec 10gr de café)
-5 oeufs
-60g de sucre
-500g de mascarpone
-300g de biscuits à la cuillère (environ 35 biscuits)
-2 càs de cacao
I- Séparer les blanc des jaunes. battre les jaunes avec le reste de sucre jusqu'à ce que le mélenge blanchisse. (ajouter 10g de sucre dans le café)
II - Ajouter le mascarpone et fouetter au batteur pour obtenir un mélange aéré.
III - Monter les blancs en neige pas trop ferme.
IV - Les incorporer en 2 fois à la préparation précédente en travaillant avec une maryse.
V - Tremper plusieurs biscuits un à un ds le café, tres rapidement pour qu'il ne se défassent pas, et en tapisser le fond d'un grand moule carré.
VI - Recouvrir d'une fine couche de crème. Alterner encore 2 fois une couche de biscuits et une couche de créme. Couvrir de film alimentaire et réserer au moin 6 heures au frigo.
Et voilà, pour les gourmands..... ;D
montrer moi des photos c'est sympa....
21 novembre 2009
40 ans !!
Voici que l'Homme a 40 ans !!!
Alors, bon anniversaire mon Homme :D
gateau aux carambar avec pleins, pleins, pleins de bonbons ;D
et, mon tout premier tiramisu.....
Si quelqu'un veut une recette faites moi signe :D
10 novembre 2009
jeux
Et oui encore un petit jeux mais j'aime bien, moi !
Alors pour gagner un joli collier aller chez Lili Cadette
09 novembre 2009
macarons foie gras
Grand test ce week, en prévision de noel.
j'ai testée macarons au foie gras avec confiture d'oignon au raisin.
Alors, alors, deux essai : 1) macaron nature avec le foie gras et confiture
2) macaron aux 4 épices et foie gras, confiture
le verdicte......le N°2 un vrai délice !!! ;D l'homme a dit c'est obliger tu fais ça a Noel !! Alors, nous allons faire de jolis macarons pour Noel !
Hummmmm j'ai franchement tres hâte !!!
08 novembre 2009
Mère.....fille
A défaut de faire des vêtements mère, fille ! Voici deux jolies bracelets un pour la mère et l'autre pour ma puce...
02 novembre 2009
de poupée a fille...
Tel fille, tel poupée !!!
petites chaussures, charlotte et cape assortie au tissu de shanna (manteau et beret)
01 novembre 2009
paré pour l'hiver
Et voici mon petit bouchon prete pour un bon hiver. Unmanteau des intemporel avec le beret de tilda !
Un petit bout de ci, un petit bout de là......
Et promis si... tout va bien demain je prends une photo avec ma libellule dedans..........
29 octobre 2009
pancho 2
Pour ma petite niéce Eloise....
13 octobre 2009
joue avec la marchande
Jouer avec la marchande ICI...